山西作为华夏文明的“摇篮”,其悠久历史可从“五千年文明看山西”之说中得到证明。山西的地上文物不可计数,非物质文化遗产更是灿若星海,作为中国传统文化中最精彩生动的一个组成部分,目前已被列入国家级非物质文化遗产名录的项目就有百余项。
为了弘扬“工匠精神”,复兴传统文化,也为让更多对传统手工艺感兴趣、对非遗保护传承事业有热情的人加入进来,位于长风商务区的太原美术馆与“民间美术开拓者”段改芳老师一同策划了“匠心追梦·非物质文化遗产传承人群艺术展演展示活动”(1月22日至2月20日)。
你瞧,这些来自山西民间的百鸡剪纸多精美啊,为浓浓的节日氛围增添了一抹喜庆与红火。
今年是中国人的农历鸡年!
我国古代特别重视鸡,各种典故、年节习俗中都有“鸡”的身影,如各种器皿,画上的鸡,诗句成语里的鸡,立春时节的“戴春鸡”等,呈现出中国人丰富的鸡文化。




鸡文化源于鸟文化,因谐音民俗使鸡成为吉祥的象征;古代将其称为“五德之禽”,赋予“德禽”的美誉;鸡因食毒虫,被民间视为驱妖避邪之物。

(段改芳作品:五德鸡)
你知道吗?鸡有五德,即文德、武德、勇德、仁德、信德。由此可以看出,人们在鸡的身上寄予了多么高尚的道德理想。而赞赏鸡有五德,其实意在提醒人要以文、武、勇、仁、信等五种道德品行自律。能把一个家禽和道德联系在一起,只有鸡才有这个殊荣。
(我省著名书法家、篆刻家水既生老先生手书“鸡为德禽”)

《府试风雨闻鸡》 李频·唐朝
不为风雨变,鸡德一何贞。在暗长先觉,临晨即自鸣。
阴霾方见信,顷刻讵移声。向晦如相警,知时似独清。
萧萧和断漏,喔喔报重城。欲识诗人兴,中含君子情。
《韩诗外传》有言:“夫鸡,头戴冠,文也。足传距,武也。见敌而斗,勇也。得食相呼,义也。鸣不失时,信也。”意思是说,鸡头上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敌前敢拼,是勇德;有食物招呼同类,是仁德;守夜不失时,天明报晓,是信德。
冠上加冠——公正清廉,务实苦干。人民称许,官上加官。
据民俗专家介绍,古人尚鸡,公鸡华冠高耸,意为鸿运当头。清代官服,一品文官绣鹤,二品文官绣鸡,此后才轮得上孔雀、雁等。
古人赞鸡有五德者甚多。宋徽宗赵佶曾作《芙蓉锦鸡图》,题识便用了“五德”之典。鸡不知德而有德。可叹,为何有些人的德行还不如鸡呢?!


鸡的饲养在我国有5000年的历史,甲骨文中的鸡字也有3000年的历史了。可见,鸡在中华民族的生活中占有非常重要的地位。从人工饲养一直到今天,鸡始终是中华民族心中的吉祥物。那么为什么是吉祥物呢?首先得说中华民俗当中最有特色的谐音民俗。
在谐音民俗中,鸡的谐音就是“吉”。所谓吉,便是不打仗,和平安定的意思。
吉字本身就是指,把干戈(即枪,武器之意)倒过来,放进装武器的盒子。也就是说刀枪入库,马放南山,不再打仗了。不再打仗,不再战死,即百姓最期盼的事情。
(吉 甲骨文)
这对于传统社会的老百姓,就是最吉祥的事儿了。因此,与吉谐音的鸡,自然成为吉祥的象征。
每逢年节,中华民族餐桌上总是要有鸡鸭鱼肉。为何要把鸡放在首位,就是因为它是吉祥之物。
鸡能报晓,迎来日出,日常说的“闻鸡起舞”“雄鸡一唱天下白”,都是取鸡的吉祥之意。
由于鸡可以吃掉各种毒虫,为人类除害,被传统社会的百姓所喜欢,因此民间还将鸡视为驱妖辟邪、带来吉祥之物,古代民间,鸡的造型简直成了门神和居家的保护神。
魏晋南北朝时期,中原战乱不已,老百姓盼平安。农历正月初一,又称为“鸡日”。而初一被称为“鸡日”,则源于在古代。有说法为每年正月初七日以前是为“说畜日”,初一是鸡日;初二是狗日;初三是猪日;初四是羊日;初五是牛日;初六是马日。(应为初一是鸡日;初二是猪日;初三是羊日;初四是狗日;初五是牛日;初六是马日。)六畜排完了,才轮到初七是“人日”。
在传说中,女娲在七日中每日造一种生物,初一造了鸡,初二造了狗,一直到初七造了人,所以一年里最开始的几天,分别称为鸡日、狗日、羊日、猪日、牛日、马日和人日。
到了魏晋时期的正月初一,也就是“鸡日”,大多数人家都画鸡于门,或者是门上贴上鸡的年画,以驱妖避邪,求得吉祥。在山西临汾地区,现在还保留着这个风俗。在过去的传统年画里,最有名的就是鸡王镇宅图,可见人们对于鸡的喜爱。

在民俗文化当中,鸡还与人的生殖力联系在一起。从商周时期开始,女孩儿用的别头发用的骨笄,都是鸡骨头做的,取有利于生育的吉祥象征。我国好多民族婚礼中,鸡都是非常重要的角色。

鸡作为民俗文化中的吉祥物、光明的使者,自然成为绘画、工艺美术品中较常出现的题材。而且它在工艺美术中也占有重要的地位,从玉雕到泥塑都可以看到鸡的造型,徐悲鸿等很多大师都画过鸡的形象。
祝福山西 阔步向前
祝福祖国 吉利祥和
注:以上诗文剪纸作品出自《山西民间百鸡剪纸集》一书(陈静强 编·文),此次在太原美术馆一层展厅有集中展示。